Exportação de tilápia é a maior do país nos últimos três meses

Escrito por em 28/07/2021

O Paraná assumiu a liderança nas exportações de tilápia no segundo trimestre de 2021. Com faturamento de US$ 1,22 milhão de abril a junho, o estado superou o Mato Grosso do Sul, cujas vendas internacionais somaram US$ 993,9 mil no mesmo período, e Santa Catarina, terceiro lugar, com US$ 763,37 mil.

Na comparação com o primeiro trimestre, quando o faturamento das exportações de tilápia somou US$ 747 mil, o crescimento é de 63%, enquanto no MS houve redução de 20%.

No primeiro semestre de 2021, o Paraná foi responsável por 32% do faturamento brasileiro pelas exportações de tilápia, com US$ 1,97 milhão, atrás de Mato Grosso do Sul (37%), com US$ 2,21 milhão, e na frente de Santa Catarina (19%), com US$ 1,18 milhão. Apenas Bahia e São Paulo também contam com fatia do mercado.

Quanto aos subprodutos da tilápia paranaense que mais cresceram entre o primeiro e o segundo trimestre deste ano, o destaque é o filé congelado, que passou de US$ 168 para US$ 59,5 mil (11,9 toneladas), crescimento de 35.354%. Já o valor das exportações da tilápia inteira congelada passou de US$ 232,3 mil no primeiro trimestre para US$ 512,6 mil no segundo (260,2 toneladas), aumento de 121%.

Quanto aos tipos de produtos da tilápia paranaense comercializados para outros países no período, 40% dizem são destinados à alimentação humana; 38% correspondem a tilápias inteiras congeladas; 19% são de filés frescos ou refrigerados; e 3% são filés congelados.

Fonte: AEN


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